Mit ‘meeres’ getaggte Artikel

Warum steigt der Salzgehalt des Meeres nicht?

Donnerstag, 10. Februar 2011

Frage von Jim Panse: Warum steigt der Salzgehalt des Meeres nicht?
Die Ströme und Flüsse transportieren Salz in das Meer.
Aber irgendwie muss ja das Salz wieder an Land kommen, wo ist es?
Weil ja der Salzgehalt im Meer konstant bleibt.

Beste Antwort:

Answer by martinode
Wer sagt, dass der Salzgehalt konstant bleibt? Zwei Gegenbeispiele: 1. Der Aralsee ist auf Grund der Versalzung (mit anthropogenen Ursachen) in eine Ökokatastrophe gerutscht, 2. das Potsdamer Institut für Klimafolgenforschung befürchtet einen Abriss des Golfstroms und damit für uns ein kühleres und rauheres Klima, weil auf Grund der Klimaerwärmung das geschmolzene Süsswasser den Golfstrom irreversibel unterbrechen kann. Hier spielt also die Abnhame von Salzkonzentrationen eine Rolle.

Ein Teil der Salze im Meer wird auch mineralisch gebunden, d.h. die Salze sind dann nicht mehr im Meerwasser gelöst.

Geben Sie Ihre eigene Antwort in den Kommentaren!

wo kaufe ich günstig Blume des Meeres?

Sonntag, 22. August 2010
Fleur de Sel
von paige_eliz

Frage von Christa P: wo kaufe ich günstig < fleur de sel > Blume des Meeres?
Gourmet Salz aus Frankreich ec.

Beste Antwort:

Answer by Caterina B
Ich habe es neulich im Kaufhof, Lebensmittelabteilung gesehen.
Da ich ja an der Grenze zu Frankreich wohne, kaufe ich es immer in Frankreich.
Vielleicht gibt es ja auch einen Online Shop der es günstig vertreibt, bemüh einfach mal deine Suchmaschine!

Antworten Sie selbst in den Kommentaren!

F&A: salz, grobsalz und meeres salz, welche ist am salzigsten? mit Iod ist es nicht salzig genug wie die grobsalz?

Dienstag, 10. August 2010

Frage von pangermany: salz, grobsalz und meeres salz, welche ist am salzigsten? mit Iod ist es nicht salzig genug wie die grobsalz?
Brauche starke Salz um bestimmte Speise vorzubereiten.
Eine Antw. bekommen vom Bad Boy. Danke.
Ich will Salzeier einlegen. Kennt jemand das? Z.B. in den bekannten chinesiscen Mondcake gibt es die gelbe Eierkugel, der aus einer eingelegten Eier kommt.
Sollte das Wasser ehr salzig sein. Vielleicht für 12 Eier schon 2x 500g normale Iod-salz vom Aldi im 1L-Wasser sein? Wo finde ich besseres Salz?

Beste Antwort:

Answer by Bad Boy
Sage mal, willst Du Essen kochen, oder eine Giftbrühe mixen ???
Nee, Du es gibt keine Steigerung in dieser Hinsicht, nur statt einer priese Salz sollte man wenn es einen wenig erscheint, eine Handvoll reinhauen !
Jetzt sag bloß noch, Du bist ein 5 Sterne Koch, dann fall ich heute noch vom Gourmet-Glauben ab und wende mich der Imbisskultur hinzu!

Nein die kenn ich nicht, und musst schon vorher sagen, was Du vorhast !

Was denken Sie? Antworten Sie jetzt!