Mit ‘Fleur de Sel’ getaggte Artikel

Fleur de Sel 125 gr.

Freitag, 29. Januar 2010
Kundenbewertungen:
 

Bewertungen insgesamt: (0)
Anbieter: Amazon
Inhalt: 125 Gramm Fleur de Sel.. Übersetzt die Blume des Salzes.. Wird mit als das teuerste Meersalz der Welt gehandelt. Es entsteht an heissen windigen Tagen als hauchdünne Schicht und wird mit Holzschaufeln in Handarbeit abgehoben. Getrocknet in der heissen Sonne des Südens. Sie sehen hier ein Bild von unserem Besuch in den Salinen. Küchente [Beitrag lesen]

Tags: ,
Abgelegt unter Salz salt sel sale sal | Keine Kommentare »

Salzsorten – unsere neue Rubrik

Montag, 16. November 2009

Was ist Fleur de Sel? Was ist den Salz aus dem Himalaja… schwarzes Salz von Hawaii, und und und.

Während wir früher die Auswahl hatten zwischen Salz und Meersalz, hat sich in den letzten Jahren ein riesiges Angebot an Salzsorten aus aller Welt entwickelt. Wir wollen hier nicht über den Sinn oder Unsinn solcher Entwicklungen schreiben. Im Gegenteil, wir stellen verschiedene Sorten vor, wonach sie schmecken (ja ja, Salz schmeckt nicht nur salzig) und geben Tipps wo Sie ausgewählte Sorten erhalten.

Schließlich, wollen wir uns nicht nur auf Salz- und Pfefferstreuer beschränken.

Tags: , ,
Abgelegt unter Salz salt sel sale sal | Keine Kommentare »