Frage von Lutaxa1960: Salatdressing mit Walnußöl, Olivenöl, Waldhonig, schw. BalsamicoEssig, Chili, Salz, Pfeffer ....?
... oh, was habe ich lecker gegessen.
Das Dressing habe ich mir ausged8, war hellauf begeistert, habe mir gleich einen Vorrat in eine leere Balsamico EssigFlasche gefüllt,
da es bei mir eh jeden Tag 'ne frische Ladung aufn Tisch gezaubert gibt.
Was für leckere Kreationen habt Ihr schon in der Küche konstruiert?
Auch leckere Dressings, einfache und schmackhafte Fischgerichte, raffinierte Nudelgerichte...
Worauf könntet Ihr Patent anmelden?
)
Beste Antwort:
Answer by Joelina
Hmmm, hört sich echt lecker an.Ich habe auch öfters Spezialitäten, die ich in einem eigenen kreativen Kochbuch präsentieren könnte!
Heute zB gab es Paprika, gefüllt mit einer Mischung aus gekochten gelben Linsen, zerkrümeltem Tofu, geriebenem Höhlenkäse und zwei Eiern.Das Ganze mit Kräutern und Salz gut gewürzt und vermengt und in die Paprika gestopft und in Tomatensoße gegart. Dazu dreifarbige Ringelnudeln.
Als Kleinigkeit esse ich oft zwischenduurch: 1/2 Avocado aushöhlen, dazu 1/2 Töpfchen Hüttenkäse und 1 gewürfelte Tomate.Alles vermengen und mit Kräutersalz und Balsamicoessig würzen.
Oder einen Eierpfannkuchen, darauf drei Spiegeleier und wieder Balsamicoessig und karamellisierten Rohrzucker drauf....
Schmeckt Dir bestimmt auch!
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