08. September 2010
Frage von ebberat: Warum platzen die Eierschalen nicht auf, wenn man beim kochen etwas Salz dazu gibt?
Diese Frage kam mir gerade in dem Sinn, als ich meine Frühstückseier gekocht habe.
Damals ist bei mindestens einem Ei die Schale aufgeplatzt.
Dann hat mir jemand erzählt, ich solle beim Kochen etwas Salz dazugeben.
Und es funktioniert seitdem.
Aber warum?
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Answer by Alwin E
Weil Du daran glaubst. Den Eierschalen ist es nämlich vollkommen wurscht, ob da Salz im Wasser ist oder nicht. Die Prise Salz, die Du da höchstens reintust, reagiert weder mit dem Kalk der Eierschalen, noch ändert sie den Siedepunkt des Wassers wesentlich. Ab 'nem Pfund Salz könnte man mal anfangen, über Chemie und Physik zu reden, aber so...
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Tags: beim, dazu, Eierschalen, etwas, gibt, kochen, nicht, platzen, salz, Warum, wenn
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06. September 2010
Frage von Dreammaster: Salzbraten Warum schmeckt er nicht nach Salz ??
Hi ihr lieben ich habe jetzt schon öfter Salz braten gemacht ! und immer stelle ich mir die frage man macht je nach größe manchmal 2-4 KG Salz drumm herum , Aber warum schmeckt das fleisch hinterher kein bissel nach Salz ?? Sagt es mir bitte ??
Achja und neben bei was esst ihr den Gerne zum Salz Braten !
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Answer by ich_hasse_gaffer
ganz einfach...
wenn du etwas mir ketchup einreibst schmeckt es doch zwangsläufig auch nicht danach
es dient lediglich als schutz vor dem austrocknen
und zu salzbraten passt am besten eine currysosse
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Tags: nach, nicht, salz, Salzbraten, schmeckt, Warum
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04. September 2010
Frage von Jan H: Welches Gewürz wird bei uns unter anderem auch als Jamaikapfeffer bezeichnet ?
A -> Nelken
B -> Pigment
C -> Zimt
D -> Muskat
Jennifer P -> Deine Antwort ist Falsch.
Halt wie bei " Wer wird Millionär"
Eine Frage 4 Antworten und ich weiß welche der 4 Antworten die Lösung ist !
verdinand . Ups danke da habe ich mich Vetippt = Piment meinte ich
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Answer by Jennifer P
ich rate mal D->muskat.
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Tags: anderem, auch, bezeichnet, gewürz, Jamaikapfeffer, unter, Welches, wird
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03. September 2010
Frage von sebam: Hat eine Disco das Recht einem ein vom BKA zugelassenes Pfefferspray weg zu nehmen und zu behalten?
Oder hat sie überhaupt das Recht es zu nehmen? Da die Disco das Hausrecht hat müssten sie das ja dürfen, aber es dann nicht wieder zugeben?
Welches Gesetz besagt das denn?
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Answer by That's Hot
ja
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Tags: behalten, Disco, eine, einem, nehmen, Pfefferspray, Recht, zugelassenes
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01. September 2010
Frage von Josef Matula: 10 Jahre alte Pfeffermühle vom Dachboden noch verwendbar?
Meint Ihr die kann man noch verwenden?
Kann man innen schlecht reinigen.
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Answer by OSTHEXE
Na, da hat der Privatdetektiv ja 'nen Super-Treffer gelandet!
Wenn Du das alte Ding halt unbedingt zum Leben erwecken willst, vielleicht kannst Du sie durch ein paar Reinigungsmahlungen mit grobkörnigem Salz oder anderen Gewürzen säubern. Aber glaub mir - schade um die Mühe: Es gibt mittlerweile viel hochwertigere Mahlwerke als vor 10 Jahren...
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Tags: alte, Dachboden, Jahre, noch, pfeffermühle, verwendbar
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30. August 2010
Frage von daydreamtomb: Ist der Einsatz von Pfefferspray gegen Angreifer legal?
Habe letztens jemanden kennengelernt, der grundsätzlich Pfefferspray in der Tasche hatte. Dort stand soetwas wie "Tierschutzspray" oder "Anti-Dog" drauf.
Wenn man nun angegriffen wird (von einem Menschen) und man sich nicht anders wehren kann, ist der dann der Einsatz legal?
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Answer by Dominika
na notwehr. das ist mit sicherheit legal. wenn man keinen anderen schutz hat.
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Tags: Angreifer, Einsatz, gegen, legal, Pfefferspray
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29. August 2010
Frage von SchwarzeKatz: Wie bringt man Salzstangen dazu, aneinander zu kleben?
Und noch eine Halloween-Frage: Es gibt Grabsteine aus Sandwiches auf Salatgrasboden. Damit man das Ganze als Friedhof erkennen kann, wollte ich es umzäunen, und da fielen mir spontan Salzstangen ein. Wie kann ich die Salzustangen nun aneinander befestigen? Natürlich könnte ich sie zusammenbinden, aber der eßbare Bindfaden ist wohl noch nicht erfunden worden (eine Marktlücke, nebenbei bemerkt), und das wäre wohl auch ein Bißchen viel Arbeit. Kann man sie irgendwie "kleben"? Irgendeine Idee?
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Answer by Monkey D.
...nimm pattafix....grins,schöne halloween...cya
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Tags: aneinander, bringt, dazu, kleben, Salzstangen
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27. August 2010
Frage von OGLoe: Darf ich Pfefferspray mit in den Koffer packen?
Darf ich Pfefferspray mit in den Koffer packen?Natürlich nicht in mein Handgepäck, sondern in den Koffer und ab in den Frachtraum vom Flugzeug?Eine Gefahr stellt es ja nicht dar?!
Bitte um schnelle Antworten, fliegen gleich nach Tunesien, dort soll es ja ziemlich heikel Abend`s auf den Straßen sein.
Danke.
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Answer by gabriele starck
neeee,solteste nicht da da treibgas drinn ist und durch den druckabfall im frachtraum während des fluges kann dia flasche aufgehen,
schöne sauerei ist das dann
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Tags: darf, Koffer, packen, Pfefferspray
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25. August 2010
Frage von female_daywalker: Und: habt ihr noch mehr Gewürze im Schrank außer Salz und Pfeffer?
Und womit würzt ihr am liebsten?
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Answer by grockie
Bin Koch und habe so um die 50 Gewürze. Lieblingsgewürze gibts nicht, es kommt immer auf Gericht an
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Tags: außer, gewürze, habt, mehr, noch, pfeffer, salz, Schrank
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24. August 2010
Frage von peter: Abnahme des Salzwassergehalt in der Luft in der Entfernung zum Meer?
Wie weit wirkt die Luft des Meerwassers ins Land hinein bzw, wie schnell nimmt der Salzgehalt der Luft ab.
Wenn ich ein Haus in 10 km Entfernung zum Meer habe wirkt dort noch der Salzgehalt in der Luft
a.) auf meine Gesundheit
b.) auf Gebäude
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Answer by Tante Gerti
Salzwasser in der Luft ist Blödsinn. Die Anzahl und Art der Mineralien u.a. verändert sich. Jod nimmt mit wachsender Entfernung ab.
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Tags: Abnahme, Entfernung, Luft, Meer, Salzwassergehalt
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